CO WARTO ZJEŚĆ NA ŚNIADANIE?

Jeśli się odchudzasz, sięgnij po te produkty:

  • cytrusyCytrusy – nie dość, że są źródłem witamin, to na dodatek są niskokaloryczne. Dodatkowo zawierają 3 substancje, które są pomocne w odchudzaniu. Są to: błonnik, potas i witamina C. W owocach cytrusowych możemy odnaleźć dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Ten pierwszy obniża poziom cholesterolu, natomiast drugi przez pęcznienie w żołądku zmniejsza uczucie głodu. Potas z kolei, oczyszcza organizm i jest pomocny w usunięciu nadmiaru wody, która może być przyczyną dodatkowych kilogramów. Witamina C natomiast zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w organizmie, a dodatkowo wpływa pozytywnie na naszą cerę i zdrowie.
  • Płatki owsiane – zawierają to co niezbędne dla naszego organizmu, czyli: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole mineralne. Wśród witamin znajdziemy tam m.in. witaminę B6, która poprawia pamięć i koncentrację, jak również witaminę B1, która przeciwdziała zmęczeniu i rozdrażnieniu. Dodatkowo płatki owsiane zawierają błonnik rozpuszczalny.
  • Chleb pełnoziarnisty – uważany jest za najmniej kaloryczny i w rzeczywistości tak jest, ale różnica w ilości kalorii między tym rodzajem chleba a zwykłym białym jest dosyć niewielka. Nie mniej jednak, chleb pełnoziarnisty dostarcza wielu minerałów i to właśnie dlatego powinniśmy wybierać ten rodzaj pieczywa.
  • Pomidory – mają stosunkowo niewiele kalorii, natomiast mnóstwo cennych składników takich jak: witaminy (C, K, E, B1, B2, B3, B6), kwas foliowy i biotynę, potas, sód, fosfor, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk, mangan i likopen, który jest chyba najcenniejszą substancją, znajdującą się w pomidorach. Jest to silny antyutleniacz, odpowiedzialny za intensywnie czerwony kolor. Likopen chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, a więc chroni między innymi przed nowotworami, czy chorobami serca. Dodatkowo pomidory zawierają błonnik, tak ważny przy odchudzaniu. Kiedy czujemy się głodni, ale nie mamy czasu, aby zjeść coś wartościowego, lepiej nie zapychać się batonikami, tylko sięgnąć po szklankę soku pomidorowego, który natychmiast daje uczucie sytości.
  • Jabłka – mają mało kalorii, działają moczopędnie i regulują prace układu trawiennego. Dodatkowo zawierają witaminę C, a najwięcej jej znajdziemy pod skórką, dlatego warto umyć jabłka i jeść je nieobrane. Jabłka regulują również perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom. Warto również wspomnieć, że usuwają z organizmu substancje toksyczne i zmniejszają wchłanianie cholesterolu. Na diecie warto sięgnąć po jabłka, ale należy pamiętać, aby nie przesadzić z ich ilością, ponieważ zawierają dużo cukrów, które nie wpłyną korzystnie na naszą wagę. W trakcie odchudzania w ciągu dnia można sięgnąć po 2 średnie jabłka, wtedy ich wpływ na organizm będzie pozytywny.
  • Nabiał – wszelki nabiał bogaty jest w białko, które przyspiesza metabolizm i daje uczucie sytości. Dodatkowo nabiał zawiera duże ilości wapnia, który ma pozytywny wpływ na kości i zęby. Zależnie od rodzaju nabiału, możemy w nim spotkać także potas, fosfor, witaminy (A, B2, B12, D), czy sole mineralne.
  • Woda – powinniśmy jej wypijać około litr dziennie. Cały bilans wodny organizmu powinien wynosić ok. 2,8 litra, ale należy odliczyć wodę przyjmowaną w posiłkach oraz inne napoje, które pijemy w ciągu dnia. Ilość wody zależna jest też od wagi ciała i od tego czy prowadzimy aktywny, czy raczej siedzący tryb życia. Im bardziej aktywnie, tym więcej wody będzie potrzebował nasz organizm. Rano, jeszcze przed śniadaniem warto sięgnąć po szklankę wody z cytryną, która nawodni nas po nocy.
  • Czosnek – nie tylko polepsza smak, ale także ma działanie bakteriobójcze, toteż często stosowany jest jako domowa metoda na przeziębienie. Skuteczny jest również w czasie diety, ponieważ działa korzystnie na układ trawienny, m.in. poprzez pobudzenie wydzielania soku trawiennego w żołądku. Jego dodatkową właściwością jest stymulowanie pocenia się, przez co również oczyszcza organizm.
  • Jaja – uwalniają hormony, które dają uczucie sytości. Najbardziej kaloryczna będzie oczywiście jajecznica, głównie przez dodatki jakie do niej serwujemy (np. boczek, czy masło), nieco mniej kaloryczne będzie jajko gotowane na miękko, a najmniej kalorii zawiera jajko ugotowane na twardo.

O tym że warto jeść śniadanie chyba nie trzeba już nikogo przekonywać. Warto poszukać ciekawych przepisów na różnorodne śniadania, aby były nie tylko zdrowe, ale też smaczne i pomysłowe, szczególnie jeśli do jedzenia porannych posiłków chcemy przekonać dzieci.